Мы тут плюшками балуемся :) |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Мы тут плюшками балуемся :) |
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Магистр ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Moderator Сообщений: 653 Регистрация: 30.3.2007 Из: Россия, ПФО Пользователь №: 4228 Поблагодарили: 827 раз(а) ![]() |
Вот еще один незатейливый, но весьма удачный рецепт вкусного домашнего пирога к вечернему чаю с вареньем (IMG:style_emoticons/default/rolleyes.gif) В отличие от множества прочих манников, более напоминающих по вкусу и консистенции запеканку, в этом кексе манка практически не заметна – он получается воздушным, нежным и рассыпчатым. Орехи и сухофрукты можно использовать любые по вкусу.
Кекс на манке с курагой и грецкими орехами 1 ст. кефира (сметаны, простокваши, ряженки или натурального йогурта) 1 яйцо 1 ст. манной крупы 1/2 ст. сахара 1/2 ч.л. соды немного соли 3 ст.л. растительного масла без запаха по 1/3 ст. очищенных грецких орехов и кураги. Смешать яйцо с кефиром, сахаром и солью, слегка взбить. Всыпать манку и соду, хорошо перемешать. Оставить в тепле на полчаса. Влить растительное масло, добавить измельченные (но не слишком сильно) орехи и порезанную курагу, перемешать. Вылить тесто в смазанную маслом кексовую форму с отверстием, поставить в предварительно разогретую до 180 гр. С. духовку и выпекать до готовности 30-40 мин. -------------------- The secret to creativity is knowing how to hide your sources /A. Einstein/
![]() Поблагодарили:
|
|
|
![]() ![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 2.05.2025, 0:05 |