Классика Английской кухни Опции

[Librarian]

В этой теме я постараюсь рассказать о серии блюд, которые могут считаться классическими английскими. Возможно их придумали и принесли на английскую землю иностранцы, но они так хорошо прижились, и отошли от аналогов в других странах, что могут считаться национальными блюдами. Многие из этих блюд будут довольно простыми и бюджетными, т.к. рассчитаны на массового потребителя.
Кстати интересное наблюдение, очень часто различие в рецептах, приводящее к существенному изменению вкуса блюда может наблюдаться при переезде из одной местности в другую, расстояние между которыми не больше 10-15 миль. Только пожив в такой обстановке мог появиться Джонатан Свифт, с описанием его войны между тупоконечниками и остроконечниками.